非遗食品飘香新西兰:看潍坊如何送“百年滋味”出海
非遗食品飘香新西兰:看潍坊如何送“百年滋味”出海
非遗食品飘香新西兰:看潍坊如何送“百年滋味”出海大众网(dàzhòngwǎng)记者 牛鞠榕 潍坊报道
近日,潍坊市非遗食药(yào)同源食品首次出口新西兰启运仪式在黄元御(潍坊)生物科技有限公司举行,不仅实现了潍坊特色(tèsè)农食产品在国际(guójì)市场的新突破,更让齐鲁非遗与东方养生智慧乘(chéng)“食”出海、香飘世界。
启动仪式上,潍坊海关关员送达植物检疫证书,完成(wánchéng)现场查验等通关手续,为满载3吨黑芝麻(hēizhīmá)丸、黄精人参饼和九制黄精的集装箱(jízhuāngxiāng)施铅封,潍坊首批前往新西兰的非遗食药同源食品正式开启(kāiqǐ)跨洋之旅,成为新西兰商超里的“养生新宠”。
匠心出海(chūhǎi):九蒸九晒掀起健康新“食”尚
据悉,此次出口的(de)黄元御黑芝麻丸制作过程遵循300年前传统工艺,采用九蒸九晒手工精制,最大限度地保留黑芝麻的营养成分和药效,具有补元气、养心安神、健脾、乌发等多种功效。黄精作为(zuòwéi)一种(yīzhǒng)传统中药材,因其丰富的营养价值和药用功效而受到国际(guójì)市场的关注。
“这些产品完美融合了中医药文化与现代科研,符合国际健康(jiànkāng)食品标准。”新西兰进口商New Life的市场部经理Beniamin Dingley对此给予高度评价,表示公司(gōngsī)引入(yǐnrù)这一品牌不是一次常规的商业合作,是健康理念的跨文化传播,通过这批产品让新西兰消费者在品尝到东方风味的同时,也能(néng)理解中国人“药食同源(tóngyuán)”的养生哲学,搭建(dājiàn)起两国健康文化交流的桥梁。
细数近年来潍坊农食产品出口“足迹”不难发现,一条从传统农业(nóngyè)大市向国际化农贸强市转型的清晰路径正在(zhèngzài)显现。
自2024年起,在(zài)潍坊国家农综区推进办与潍坊海关(hǎiguān)的协同发力下,潍坊农食产品出口不断刷新“成绩单”:密州酒业清香型白酒成功叩开韩国市场(shìchǎng)大门(dàmén),阳春啤酒远销古巴,惠发鸡肉首次亮相尼日利亚餐桌,广华肉类预制菜打开(dǎkāi)朝鲜市场,圣沣烤鸭飘香乌兹别克斯坦,京琪鲜食葡萄走进新加坡千家万户……
今年,更是实现山东骨明胶(míngjiāo)产品首次出口土耳其的突破,在全国范围内率先开展(kāizhǎn)葡萄糖出口“批次检验”业务。
一个个“首次”、一项项(yīxiàngxiàng)创举,见证着潍坊农食产业在国际市场的开疆拓土,彰显出“潍坊模式”在深化改革、创新(chuàngxīn)驱动中(zhōng)的蓬勃生命力。潍坊海关统计数据显示(xiǎnshì),2024年潍坊出口农食产品163.8亿元,同比增长10.7%,连续6年超(niánchāo)百亿元。从东亚近邻到远洋市场,潍坊以“全链条”服务体系和(hé)“敢为人先”的魄力,持续拓宽农食产品出海赛道。
协同攻坚:标准(biāozhǔn)对接献上“潍坊解法”
为助力此次非遗食品顺利“闯关”国际市场,潍坊国家农综区推进办(bàn)与潍坊海关强化关地协作,建立(jiànlì)联动机制,围绕企业需求多措(duōcuò)并举,助力提升产品质量。
在生产环节,针对新西兰对金属异物的严苛要求(yāoqiú),指导企业增配金属探测仪,对每一道生产工序进行全方位、无死角监测;为避免微生物污染,要求企业将传统木质(mùzhì)工具更换为符合标准的工具,有效规避因(yīn)材质(cáizhì)问题导致的产品风险,从源头保障产品符合进口国的生产规范。
在标签管理方面,因(yīn)美国(měiguó)食品药品监督管理局(FDA)将芝麻列入主要食物过敏原名单,要求(yāoqiú)含有芝麻的食品必须在标签上明确标注,潍坊国家农综区推进办提醒企业密切关注国际动态,协助企业完善产品标签,确保过敏原信息(xìnxī)准确无误,符合国际市场出口要求。
面对质量管控难题(nántí),指导企业聚焦药残和微生物指标,特别是针对中新两国尚未明确规定的黑芝麻农药残留(cánliú)限量,以新西兰设定的0.1mg/kg强制标准为(wèi)(wèi)参照,规范农药使用、强化原料检测,同步加强生产卫生管理,严格管控沙门氏菌等微生物指标,全方位筑牢食品质量安全防线,为产品(chǎnpǐn)顺利通关保驾护航。
中国药膳(yàoshàn)研究会副会长(fùhuìzhǎng)、首席专家,药膳技术制作专委会主任焦明耀指出,“传统工艺和国际标准如何结合、过敏原标注、农残和微生物控制等,一直是我国食药同源食品走向国际市场的‘拦路虎(lánlùhǔ)’。此次出口,潍坊(wéifāng)国家农综区推进(tuījìn)办、潍坊海关、黄元御生物科技有限公司成为了典范。”
潍坊海关关长蔡龙表示,“此次出口,不仅为潍坊特色农食产品企业树立了(le)榜样,也为其他非遗食品走向国际(guójì)市场提供了宝贵经验,未来将继续优化监管服务,支持更多潍坊优质农食产品走出(zǒuchū)国门。”
从工具革新到标签规范,从标准对接到全程品控,潍坊(wéifāng)国家农综区(nóngzōngqū)推进办与潍坊海关全力(quánlì)护航,将非遗食品的(de)传统工艺与国际市场的严苛标准深度融合。这场“东方匠心”与“国际准则”的双向奔赴,不仅为潍坊特色(tèsè)农食产品架起出海桥梁,更以创新实践蹚出非遗“活态传承”新路径,为更多“鲁字号”优质农食产品叩响国际市场大门提供了(le)可复制、可推广的“潍坊样板”。
破壁(pòbì)扬帆:潍坊走出农食出口“国际范”
潍坊非遗(yí)食品的海外之旅其实(qíshí)早有伏笔。早在首发仪式前两天,“黄元御杯”2025首届药膳(yàoshàn)技能大赛在潍坊开幕,吸引了全国20家团体、40名个人选手及百余家企业(qǐyè)参与,以“色、香、味、效”展现了药膳魅力。通过现场展示、专家研讨等形式,深度挖掘中医药膳的文化(wénhuà)价值与市场潜力,为非遗食品走出(zǒuchū)国门积累技术、人才与资源。
据了解,为进一步提升潍坊农食(nóngshí)产业国际竞争力,助力涉农外向型企业开拓海外市场,潍坊国家农综区推进办联合潍坊海关,聚焦企业发展痛点、难点,已在农产品通关(tōngguān)便利化监管、AEO高级企业认证等方面连续(liánxù)出台45条支持措施,为企业破除海外市场准入壁垒、降低跨境(kuàjìng)贸易成本,通过创新(chuàngxīn)机制激发农食产业“出海”活力。
潍坊国家农综区推进办(bàn)副主任李洪梅表示,下步,潍坊国家农综区推进办将继续发挥改革创新“试验田”优势作用,敢于(gǎnyú)先行先试,通过搭建高能级开放平台,出台更多(duō)专项支持措施,推动更多优质农品破浪出海、走向全球(quánqiú)。
近年来,随着人们健康意识的(de)提高,对天然、健康食品的需求不断增加,兼具药食同源属性与(yǔ)传统工艺的特色产品愈发受到全球消费者青睐。在(zài)此背景下,潍坊出口(chūkǒu)黄元御(huángyuányù)黑芝麻丸与黄精,不仅精准把握了国际(guójì)健康消费升级的新风口,更以非遗的独特魅力为“中国制造”农产品赋予文化附加值,为更多中华老字号产品走向世界提供了“文化+健康”出海新模式。
大众网(dàzhòngwǎng)记者 牛鞠榕 潍坊报道
近日,潍坊市非遗食药(yào)同源食品首次出口新西兰启运仪式在黄元御(潍坊)生物科技有限公司举行,不仅实现了潍坊特色(tèsè)农食产品在国际(guójì)市场的新突破,更让齐鲁非遗与东方养生智慧乘(chéng)“食”出海、香飘世界。
启动仪式上,潍坊海关关员送达植物检疫证书,完成(wánchéng)现场查验等通关手续,为满载3吨黑芝麻(hēizhīmá)丸、黄精人参饼和九制黄精的集装箱(jízhuāngxiāng)施铅封,潍坊首批前往新西兰的非遗食药同源食品正式开启(kāiqǐ)跨洋之旅,成为新西兰商超里的“养生新宠”。
匠心出海(chūhǎi):九蒸九晒掀起健康新“食”尚
据悉,此次出口的(de)黄元御黑芝麻丸制作过程遵循300年前传统工艺,采用九蒸九晒手工精制,最大限度地保留黑芝麻的营养成分和药效,具有补元气、养心安神、健脾、乌发等多种功效。黄精作为(zuòwéi)一种(yīzhǒng)传统中药材,因其丰富的营养价值和药用功效而受到国际(guójì)市场的关注。
“这些产品完美融合了中医药文化与现代科研,符合国际健康(jiànkāng)食品标准。”新西兰进口商New Life的市场部经理Beniamin Dingley对此给予高度评价,表示公司(gōngsī)引入(yǐnrù)这一品牌不是一次常规的商业合作,是健康理念的跨文化传播,通过这批产品让新西兰消费者在品尝到东方风味的同时,也能(néng)理解中国人“药食同源(tóngyuán)”的养生哲学,搭建(dājiàn)起两国健康文化交流的桥梁。
细数近年来潍坊农食产品出口“足迹”不难发现,一条从传统农业(nóngyè)大市向国际化农贸强市转型的清晰路径正在(zhèngzài)显现。
自2024年起,在(zài)潍坊国家农综区推进办与潍坊海关(hǎiguān)的协同发力下,潍坊农食产品出口不断刷新“成绩单”:密州酒业清香型白酒成功叩开韩国市场(shìchǎng)大门(dàmén),阳春啤酒远销古巴,惠发鸡肉首次亮相尼日利亚餐桌,广华肉类预制菜打开(dǎkāi)朝鲜市场,圣沣烤鸭飘香乌兹别克斯坦,京琪鲜食葡萄走进新加坡千家万户……
今年,更是实现山东骨明胶(míngjiāo)产品首次出口土耳其的突破,在全国范围内率先开展(kāizhǎn)葡萄糖出口“批次检验”业务。
一个个“首次”、一项项(yīxiàngxiàng)创举,见证着潍坊农食产业在国际市场的开疆拓土,彰显出“潍坊模式”在深化改革、创新(chuàngxīn)驱动中(zhōng)的蓬勃生命力。潍坊海关统计数据显示(xiǎnshì),2024年潍坊出口农食产品163.8亿元,同比增长10.7%,连续6年超(niánchāo)百亿元。从东亚近邻到远洋市场,潍坊以“全链条”服务体系和(hé)“敢为人先”的魄力,持续拓宽农食产品出海赛道。
协同攻坚:标准(biāozhǔn)对接献上“潍坊解法”
为助力此次非遗食品顺利“闯关”国际市场,潍坊国家农综区推进办(bàn)与潍坊海关强化关地协作,建立(jiànlì)联动机制,围绕企业需求多措(duōcuò)并举,助力提升产品质量。
在生产环节,针对新西兰对金属异物的严苛要求(yāoqiú),指导企业增配金属探测仪,对每一道生产工序进行全方位、无死角监测;为避免微生物污染,要求企业将传统木质(mùzhì)工具更换为符合标准的工具,有效规避因(yīn)材质(cáizhì)问题导致的产品风险,从源头保障产品符合进口国的生产规范。
在标签管理方面,因(yīn)美国(měiguó)食品药品监督管理局(FDA)将芝麻列入主要食物过敏原名单,要求(yāoqiú)含有芝麻的食品必须在标签上明确标注,潍坊国家农综区推进办提醒企业密切关注国际动态,协助企业完善产品标签,确保过敏原信息(xìnxī)准确无误,符合国际市场出口要求。
面对质量管控难题(nántí),指导企业聚焦药残和微生物指标,特别是针对中新两国尚未明确规定的黑芝麻农药残留(cánliú)限量,以新西兰设定的0.1mg/kg强制标准为(wèi)(wèi)参照,规范农药使用、强化原料检测,同步加强生产卫生管理,严格管控沙门氏菌等微生物指标,全方位筑牢食品质量安全防线,为产品(chǎnpǐn)顺利通关保驾护航。
中国药膳(yàoshàn)研究会副会长(fùhuìzhǎng)、首席专家,药膳技术制作专委会主任焦明耀指出,“传统工艺和国际标准如何结合、过敏原标注、农残和微生物控制等,一直是我国食药同源食品走向国际市场的‘拦路虎(lánlùhǔ)’。此次出口,潍坊(wéifāng)国家农综区推进(tuījìn)办、潍坊海关、黄元御生物科技有限公司成为了典范。”
潍坊海关关长蔡龙表示,“此次出口,不仅为潍坊特色农食产品企业树立了(le)榜样,也为其他非遗食品走向国际(guójì)市场提供了宝贵经验,未来将继续优化监管服务,支持更多潍坊优质农食产品走出(zǒuchū)国门。”
从工具革新到标签规范,从标准对接到全程品控,潍坊(wéifāng)国家农综区(nóngzōngqū)推进办与潍坊海关全力(quánlì)护航,将非遗食品的(de)传统工艺与国际市场的严苛标准深度融合。这场“东方匠心”与“国际准则”的双向奔赴,不仅为潍坊特色(tèsè)农食产品架起出海桥梁,更以创新实践蹚出非遗“活态传承”新路径,为更多“鲁字号”优质农食产品叩响国际市场大门提供了(le)可复制、可推广的“潍坊样板”。
破壁(pòbì)扬帆:潍坊走出农食出口“国际范”
潍坊非遗(yí)食品的海外之旅其实(qíshí)早有伏笔。早在首发仪式前两天,“黄元御杯”2025首届药膳(yàoshàn)技能大赛在潍坊开幕,吸引了全国20家团体、40名个人选手及百余家企业(qǐyè)参与,以“色、香、味、效”展现了药膳魅力。通过现场展示、专家研讨等形式,深度挖掘中医药膳的文化(wénhuà)价值与市场潜力,为非遗食品走出(zǒuchū)国门积累技术、人才与资源。
据了解,为进一步提升潍坊农食(nóngshí)产业国际竞争力,助力涉农外向型企业开拓海外市场,潍坊国家农综区推进办联合潍坊海关,聚焦企业发展痛点、难点,已在农产品通关(tōngguān)便利化监管、AEO高级企业认证等方面连续(liánxù)出台45条支持措施,为企业破除海外市场准入壁垒、降低跨境(kuàjìng)贸易成本,通过创新(chuàngxīn)机制激发农食产业“出海”活力。
潍坊国家农综区推进办(bàn)副主任李洪梅表示,下步,潍坊国家农综区推进办将继续发挥改革创新“试验田”优势作用,敢于(gǎnyú)先行先试,通过搭建高能级开放平台,出台更多(duō)专项支持措施,推动更多优质农品破浪出海、走向全球(quánqiú)。
近年来,随着人们健康意识的(de)提高,对天然、健康食品的需求不断增加,兼具药食同源属性与(yǔ)传统工艺的特色产品愈发受到全球消费者青睐。在(zài)此背景下,潍坊出口(chūkǒu)黄元御(huángyuányù)黑芝麻丸与黄精,不仅精准把握了国际(guójì)健康消费升级的新风口,更以非遗的独特魅力为“中国制造”农产品赋予文化附加值,为更多中华老字号产品走向世界提供了“文化+健康”出海新模式。






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